日本三大刃物産地のひとつとしても有名な岐阜県関市で作り上げられた、鋭利な剣先形状が特徴的な高級包丁です。
日本刀を思わせるデザインと、69層鋼の美しいダマスカス模様が目を引き、本格志向の方にもおすすめです。
薄刃設計で刃の滑りが良く、力を入れずにスッと切ることが出来ます。
ハンドルは水や汚れに強い黒の積層強化木を使用しており、腐りにくく衛生的。

【仕様】

商品サイズ：刃渡り/約17（cm） 全長/約31（cm） 重量/約130g
材質：刀身:69層ダマスカス鋼 芯材:VG10 ハンドル:積層合板
生産国：日本製
セット内容：1丁
備考：食器洗い乾燥機/使用不可