商品番号:vh-4977292701150
龍馬 黒打舟行庖丁
龍馬 165MM
【用途】
料理用包丁。
【機能・特徴】
切れ味と耐磨耗性に優れています。
【仕様】
●鋼割り込み。
●刃渡り:165mm。
●刃部:両刃。
【材質】
●刃部:地金(軟鉄)M-6+鋼(安来黄紙)。
●柄部:朴材。
【注意事項・その他】
冷凍品には不向きのため刃こぼれの原因となります。錆びないように保管してください。切れ味が悪くなったときは研いで使用されることをお勧めします。
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