簡単、手軽に低温調理ができる火も水もいらない低温調理器ポケットシェフです。
従来の低温調理器とは違い水や鍋を使わず、密閉袋に食材を密閉して本体にセットし、温度と時間を設定するだけで、初めての方でも手軽に低温調理できます。
3つの手順でかんたん調理！
STEP1.食材と調味料をチャック付きの密閉袋※1に入れ、空気を抜いてチャックを閉じます。
STEP2.準備した食材を密閉袋ごと本体に入れます（食材を置く場所にご注意ください）。
STEP3.調理温度と調理時間を設定して調理開始。音が鳴ったらできあがりです。
サラダチキンやローストビーフ、さまざまな低温調理に使用できます。
40〜80℃の温度設定で幅広いメニューを楽しめます。
肉・魚だけでなく、野菜・果物などの調理も可能です。
設定時間も1分〜9時間（1〜10分：1分単位、10〜120分：5分単位、120〜540分：30分単位）の使用が可能です。
ポケットシェフで作れる豊富な20レシピを、Webページにて掲載しています。レシピサイトURL⇒https://www.irisohyama.co.jp/low-temperature-cooker/pouch-type/recipe/