【用途】
●肉、魚、野菜、果物など食材の調理に

【特長】
●プロのニーズにも応えられる、関孫六包丁の高級ライン
●刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様
●ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。
●こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。
●一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。
●木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。

【本体仕様】
●サイズ：２６０×２８×１７ｍｍ
●重量：１４６ｇ
●材質：
刃／ダマスカス鋼
柄／積層強化木
口金／ステンレス鋼
●原産国：日本
【パッケージサイズ】
●約幅59×高さ295×奥行27ｍｍ